(资料图片仅供参考)
在国外特别是欧洲,人们喝啤酒是不要菜的,吃饭就是吃饭,饭间就是喝点开胃酒之类的,喝啤酒一般是在两餐之间或晚餐以后。在我国有我们自己的风俗,祖宗传下来的传统就是酒饭合一,好菜配好酒、无酒不成席。到了夏季各地的夜市、大排档、喝啤酒消夏的人们到处可见,小龙虾几呼成了标配,好像只有小龙虾才能配啤酒。其实不然,能够配啤酒的美食多的是,就看你的口味和腰包能否能应付这些美食。撸串、椒盐对虾、白灼鱿鱼仔、烤鱼、烤全羊、烤乳猪、炒海盘、烤海蛎、各种卤制品如:鸭脖、鹅掌、鸡翅;风干五香兔肉、五香狗肉等等,都是喝酒时的好菜。
最后提醒一句:啤酒也是酒,是酒都醉人,为了自己的健康和家人的担忧,‘’不可放纵、少喝为佳、适量为止、酒后不开车‘’。
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